Wajib Tahu, Kunci Nutrisi Otak Anak yang Optimal

Nutrisi otak anak diperlukan agar pertumbuhan Si Kecil optimal. Beberapa nutrisi yang dibutuhkan untuk otak ini antara lain asam lemak Omega 3, Omega 6, alfa laktalbumin, vitamin D, zat besi, dan kolin.

Banyak makanan yang dapat Bunda tawarkan sebagai sumber untuk nutrisi-nutrisi tersebut, salah satunya buah. Mari kita cari tahu sumbernya dalam uraian berikut.

Asam Lemak Omega-3 dan Omega-6

Asam lemak Omega-3 dan Omega-6 berperan penting pada sistem saraf pusat dan otak. Salah satu manfaatnya adalah berfungsi meneruskan rangsangan antar sel saraf. Dengan rangsangan antar sel saraf ini, maka daya tangkap Si Kecil akan lebih cepat.

Asam-asam lemak ini juga menjaga Si Kecil agar memorinya selalu kuat. Dengan kemudahan memori, maka ia akan selalu mampu mengingat pelajaran. 

Kedua asam lemak ini tidak dapat dibuat sendiri oleh tubuh. Karena itu, Bunda harus memperoleh asam-asam lemak ini dari makanan. Misalnya sayuran hijau, ikan salmon, tuna, susu, serta kacang walnut.

Ada juga buah yang banyak mengandung Omega-3 dan Omega-6, yaitu buah berry. Buah berry bisa Bunda oalh menjadi minuman yang sehat, lezat, dan menyegarkan. Sebab perpaduan antara buah berry, susu, yogurt, dan buah lainnya membuiat minuman ini kaya nutrisi. Simple dan mudah dibuat. Intip cara membuatnya di sini yuk: Berry Milk Morinaga Chil*Go!

Alfa Laktalbumin

Alfa laktalbumin merupakan bagian dari protein whey di dalam susu yang memiliki manfaat meningkatkan kualitas tidur Si Kecil sehingga hubungan sel antar-saraf terbentuk sempurna. Tak hanya itu, alfa laktalbumin juga membantu perkembangan serta memperbaiki jaringan tubuh yang merupakan komponen penting dalam tumbuh kembang otak Si Kecil.

Vitamin D

Vitamin D juga bermanfaat untuk kecerdasan otak. Ini dikarenakan vitamin D membantu berperan untuk fungsi kognitif otak agar otak mampu mengenali banyak hal di sekitarnya.

Bunda dapat memenuhi kebutuhan vitamin D Si Kecil dengan mudah. Caranya, dengan beraktivitas di bawah sinar matahari selama 10 menit di antara pukul 6 hingga 9 pagi.

Selain itu, memberikan asupan makanan yang kaya akan vitamin D juga cukup membantu. Contoh makanan ini antara lain ikan salmon, susu, atau telur. Ada pula buah yang kaya akan vitamin D, sehingga ikut meningkatkan kecerdasan otak, yaitu jeruk.

Tak hanya vitamin D, Bunda juga bisa memenuhi kebutuhan vitamin lainnya untuk mengoptimalkan kecerdasan Si Kecil. Apa saja vitaminnya? Baca di sini yuk: Ragam Vitamin untuk Tingkatkan Kecerdasan Otak Anak

Zat Besi

Si Kecil juga membutuhkan zat besi untuk kecerdasannya. Zat besi berfungsi agar otak memperoleh oksigen, sehingga dapat bekerja dengan normal. Zat besi ini juga bekerja membentuk senyawa dalam otak, agar otak dapat berpikir sehingga membuatnya makin pandai.

Zat besi dapat ditemukan pada banyak makanan, misalnya daging sapi dan ikan. Mineral ini bisa juga ditemukan dalam buah seperti buah plum, aprikot, atau kismis.

Kolin

Kolin adalah nutrisi yang larut dalam air yang berhubungan dengan vitamin lain, seperti folat dalam kelompok vitamin B kompleks. Kolin memiliki peran penting untuk meningkatkan energi dan fungsi otak Si Kecil.  

Kandungan nutrisi ini dapat ditemukan dalam beragam makanan atau minuman yang mengandung lemak, misalnya susu. Sering juga ditemukan dalam buah-buahan seperti kiwi atau apel.

Bunda, nutrisi otak ini hanya sebagian dari nutrisi harian yang perlu dipenuhi untuk Si Kecil. Apa saja sebetulnya nutrisi harian ini? Simak informasinya di artikel ini, yuk: Memenuhi Kebutuhan Nutrisi pada Anak