Roti Isi Selai Stroberi

Oleh: Morinaga Platinum

Membuat roti sendiri untuk camilan Si Kecil mungkin terdengar merepotkan. Padahal, enggak juga lho, Bun. Ternyata cara membuatnya tak begitu sulit, kok. Dengan membuat roti sendiri, Bunda bisa memastikan bahan-bahan yang digunakan aman untuk Si Kecil. Apalagi dengan isian selai stroberi yang sangat lezat, membuat Si Kecil ngemil lebih lahap. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk, langsung simak resepnya di bawah ini:

Bahan:

  • 500g tepung terigu protein tinggi
  • 100 g gula pasir
  • 10 g ragi instan
  • 4 butir kuning telur
  • 100 g mentega
  • 150 ml air
  • 40 g susu bubuk Morinaga Chil School Gold rasa Stroberi
  • 1 sdm bread improver
  • 1 sdt garam halus

Isi:

  • 200 g selai stroberi

Olesan:

  • 3 butir kuning telur
  • 4 sdm susu tawar cair

Cara Membuat:

1. Aduk rata tepung terigu dengan gula pasir, ragi instan, Morinaga Chil School Gold rasa Stroberi, bread imrpover, dan garam.

2. Masukkan kuning telur ke adonan, aduk rata.

3. Tambahkan air sambil diuleni hingga kalis. Tambahkan mentega, uleni kembali.

4. Satukan adonan, bulatkan, lalu diamkan di tempat hangat selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat.

5. Keluarkan gas dari dalam adonan dengan cara di tekan-tekan.

6. Potong adonan menjadi 40 g lalu bentuk menjadi bulat pipih. Isi dengan 1 sendok makan selai stroberi, bulatkan kembali.

7. Iris bagian tengah adonan dengan pisau tajam lalu buka celah adonan hingga bagian isi terlihat.

8. Atur adonan di atas loyang beroles margarin. Olesi permukaannya dengan bahan olesan. Diamkan25 menit.

9. Panggang di dalam oven bertemperatur 200 derajat celcius selama 30 menit atau hingga roti matang. Angkat dan hidangkan.

Untuk  20 buah

Untuk menikmati roti dengan tekstur yang tepat, pastikan oven tidak dibuka sebelum roti matang dan mengembang sempurna ya, Bun. Karena jika dibuka terlalu cepat, bentuk roti akan turun dan berkerut. Dengan tekstur roti yang kenyal, mengembang, dan hangat, Si Kecil pasti sangat tertarik dengan roti buatan Bunda.

Nah, sambil ngemil roti isi selai stroberi, berikan Si Kecil Morinaga Platinum MoriCare Zigma dengan Triple Bifidus untuk memenuhi kebutuhan nutrisi hariannya. Dengan sinergi formula tepat yang mengandung Alfa Laktalbumin, Kolin, AA & DHA, dan Zat Besi untuk meningkatkan Kecerdasan Multitalenta Si Kecil. Ditambah lagi, kini Morinaga Platinum dilengkapi formula Triple Bifidus dengan kombinasi tiga bakteri baik yang bantu perkuat Pertahanan Tubuh Ganda Si Kecil agar tak mudah sakit. Selain itu, susu pertumbuhan ini dilengkapi vitamin dan mineral yang sangat baik untuk mendukung Tumbuh Kembang Si Kecil lebih Optimal.

Untuk kreasi resep makanan dan minuman bernutrisi lainnya, yuk kunjungi link berikut ini: https://morinagaplatinum.com/id/resep

 

Resep-CHS-Strawberry-1

Resep Lainnya