Penne Schotel

Oleh: Morinaga Platinum

Tahu kah, Bun? Selama #DiRumahAja, peran camilan penting banget untuk melengkapi kebutuhan nutrisi Si Kecil agar ia selalu sehat. Tapi jangan lupa pilih yang camilan yang bergizi ya, Bun. Nah, buat menemani waktu bermain Si Kecil, yuk buatkan Si Kecil Penne Schotel yang lembut, bergizi, dan tentunya pasti Si Kecil suka. Simak resepnya, ya!

Bahan A:

  • 225 gr pasta penne/angel hair
  • 2 sdm minyak kelapa

Bahan B:

  • 3 sdm mentega 
  • 1 bh bawang bombai, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 3 sdm tepung terigu
  • 100 gr Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila, seduh dalam 350 ml air hangat
  • 1 sdt mustard 
  • ½ sdt pala bubuk
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 500 gr daging giling
  • 300 gr mix vegetable

Bahan C:

  • 3 btr telur  
  • 75 gr keju parut

Bahan D:

  • 5 btr telur, kocok lepas  
  • 100 gr Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila, seduh dalam 400 ml air hangat
  • 100 gr keju parut

Cara membuat:

  1. Bahan A: rebus pasta hingga lunak, beri sedikit minyak kelapa supaya tidak lengket. Angkat tiriskan. Sisihkan.
  2. Bahan B: panaskan mentega, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga layu, masukkan tepung terigu, aduk rata, tuang susu sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk rata.
  3. Masukkan garam, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk, mustard, dan daging giling, aduk terus hingga tercampur rata. Masukkan pasta, aduk rata. Masukkan bahan C, aduk lagi sampai rata. Tuang ke dalam pinggan tahan panas ukuran 20x30x5 cm atau yang setara.
  4. Bahan D: campur telur dan susu, aduk rata. Tuangkan ke dalam pasta yg sudah dipanggang. Taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven suhu 180°C selama 45 menit. Angkat, hidangkan bersama saus sambal dan saus tomat.

Untuk 8 porsi

Eh, tunggu dulu, Bun. Penne Schotel ini dibuat dengan Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus rasa Vanila, lho. Jadi kebayang kan banyak banget nutrisi yang terkandung di dalamnya karena Morinaga Chil School Platinum MoriCare Triple Bifidus dilengkapi dengan kandungan Alfa Laktalbumin, Kolin, AA & DHA, serta Zat Besi yang sangat baik untuk meningkatkan Kecerdasan Multitalenta Si Kecil.

Jadi tunggu apa lagi, Bun? Yuk, coba resepnya sekarang dan temukan resep lainnya di https://morinagaplatinum.com/id/resep

Resep Lainnya