Makaroni Schotel Jagung Manis

Oleh: Morinaga Platinum

Hidangan khas Italia yang satu ini pasti tak asing di lidah Bunda. Lezatnya makaroni, teksturnya yang lembut jadi favorit semua orang termasuk Si Kecil. Nah, mulai sekarang tak perlu jauh-jauh makan di restoran Italia untuk mencicipi camilan berbahan dasar makaroni ini, karena Bunda bisa membuatnya sendiri di rumah, kok. Dengan bahan yang mudah ditemukan dan waktu pengolahan yang singkat, Bunda bisa sajikan Makaroni Schotel dengan variasi jagung manis, keju, atau sosis supaya Si Kecil makan lebih lahap. Yuk, simak resepnya berikut ini, Bun!

 

Bahan:

  • 100 g makaroni, rebus, tiriskan
  • 60 g jagung manis
  • 100 g kentang, haluskan
  • 40 g tepung terigu
  • 60 g keju cheddar, parut
  • 3 butir telur, kocok lepas
  • 4 buah sosis sapi, potong membulat
  • 40 g Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Zigma varian Madu, larutkan dengan sedikit air
  • 1 sdm margarin, lelehkan

 

Bumbu:

  • 40 g bawang bombay cincang
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdt oregano
  • ½ sdt pala bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdt garam halus

 

Cara Membuat:

1. Campur telur dengan susu Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Zigma varian Madu, kentang, tepung terigu, makaroni, jagung manis, sebagian keju, sosis, dan margarin. Aduk rata.

2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, lada, garam, pala, oregano, dan gula pasir. Aduk rata.

3. Siapkan pinggan tahan panas, tuang adonan makaroni. Ratakan. Tutup atasnya dengan parutan keju cheddar parut.

4. Panggang di dalam suhu oven 200 derajat celcius selama 30 menit atau hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

5. Atur di atas pinggan saji. Hidangkan hangat.

 

Untuk 5 Porsi

Tip: Keju cheddar bisa diganti dengan keju mozzarella.

Jika Si Kecil belum akrab dengan olahan makanan panggang, Bunda bisa membuat makaroni schotel dengan cara dikukus, kok. Tentunya enggak mengurangi kelezatannya dan tetap mengguggah selera Si Kecil. Selesai makan, waktunya Si Kecil mendapat nutrisi pelengkap dari Morinaga Platinum MoriCare Zigma dengan formula Triple Bifidus. Susu pertumbuhan ini mengandung kombinasi 3 bakteri baik: Bifidobacterium longum BB536 untuk cegah infeksi saluran napas, Bifidobacterium breve M-16V untuk cegah diare dan gangguan pencernaan, dan Bifidobacterium infantis M-63 untuk bantu penyerapan nutrisi  sehingga tumbuh kembang Si Kecil lebih optimal.

Bun, masih banyak lho resep lain dari Morinaga Platinum yang lezat untuk Si Kecil. Mau tahu apa saja? Baca resep lainnya di sini.

 

Resep-Madu-5

Resep Lainnya