Chil*Go! Choco Cheese Tart

Oleh: Morinaga Platinum

Kue Tart memiliki bentuk yang lucu dan memiliki banyak topping bervariasi. Mulai dari buah-buahan, cream manis beraneka rasa, bahkan topping seperti oreo pun bisa mempercantik dan menambah kelezatannya.

Resep ala Morinaga Chil*Go! kali ini akan membuat kreasi perpaduan antara choco dan cheese dalam kue tart, sudah terbayang rasanya belum, Bun?

Langsung aja, yuk siapkan bahan dan simak cara membuat Chil*Go! Choco Cheese Tart berikut!

Bahan:

  • 100 gram mentega
  • 50 gram gula halus
  • 1 butir kuning telur
  • 20 gram susu bubuk
  • 210 gram tepung terigu serba guna

Bahan untuk Filling:

  • 1 botol Morinaga Chil*Go! rasa Cokelat
  • 120 gram  whipped cream cair
  • 20 gram gula pasir
  • 1 butir kuning telur
  • 1 butir telur utuh
  • 100 gram cream cheese
  • 1/4 garam
  • 1 sdm cokelat bubuk

Cara membuat:

  • Kocok mentega gula dan kuning telur selama 2 menit.  Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk dengan spatula hingga rata.
  • Siapkan cetakan pie dengan diameter 5 cm, olesi pinggiran cetakan dengan margarin.
  • Ambil adonan pie  sekitar 25 gram, tekan-tekan dalam cetakan hingga rata hingga semua adonan habis.
  • Tusuk-tusuk dengan garpu, panggang selama 20 menit dengan suhu 170°C, angkat dan keluarkan dari cetakan.

Cara membuat Filling:

  • Telur dan kuning telur kocok lepas,  sisihkan. 
  • Campur Morinaga Chil*Go! rasa Cokelat, whipped cream, dan gula ke dalam panci dengan api kecil.
  • Tunggu hingga panas, jangan sampai mendidih. Tuangkan kocokan telur, tepung meizena, aduk rata hingga mengental. 
  • Tambahkan cream cheese, garam, dan cokelat bubuk. Aduk hingga semua larut dan lembut, matikan api dan masukkan filling ke dalam plastik segitiga.
  • Tuangkan filling di atas pie, dan panggang kembali dengan suhu 200°C selama 10 menit. Angkat sajikan selagi hangat atau dingin.

Tips:

Bunda bisa menambahkan variasi topping yang dapat menggugah selera ngemil si Kecil.

Chil*Go! Choco Cheese Tart bisa disajikan bersamaan dengan Morinaga Chil*Go! 

Selain enak, camilan ini juga bernutrisi, karena mengandung Serat Pangan Inulin, serta 9 vitamin 5 mineral yang baik untuk daya tahan fisik Si Kecil!

Bikin kreasi camilan apa lagi, ya? Intip di sini, Bun https://morinagaplatinum.com/id/resep/ 

6-Chil Go Choco Cheese Tart

Resep Lainnya