Cake Wortel Madu

Oleh: Morinaga Platinum

Karena rasanya yang hambar, biasanya Si Kecil enggak terlalu suka dengan beberapa jenis sayur-sayuran. Padahal sayur memiliki banyak kandungan nutrisi yang penting untuk tubuh Si Kecil. Salah satunya, wortel. Seperti yang Bunda tahu, wortel kaya akan vitamin A yang baik untuk penglihatan serta dapat meningkatkan kekebalan tubuh Si Kecil. Lalu bagaimana jika Si Kecil belum terbiasa makan wortel?

Nah, salah satu triknya adalah mengolah wortel menjadi makanan lain yang lebih menggugah selera Si Kecil. Seperti, Cake Wortel Madu ala Morinaga Platinum yang satu ini. Siapa sangka, ternyata wortel juga bisa dijadikan cake yang manis, lezat, dan tetap bergizi. Ikuti resepnya di bawah ini, yuk, Bun!

 

Bahan:

  • 4 kuning telur
  • 5 putih telur
  • 100 gr tepung terigu
  • 25 gr tepung maizena
  • 100 gr mentega, lelehkan
  • 150 gr gula pasir
  • 100 g wortel, parut
  • 20 gr susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Zigma varian Madu
  • ½ sdt garam halus

 

Cara Membuat:

1. Kocok telur, gula pasir, dan garam hingga kaku. Ayak tepung terigu, maizena, dan susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Zigma varian Madu di atas adonan sambil diaduk dengan spatula plastik.

2. Masukkan mentega cair dan parutan wortel, aduk rata. Tuang adonan ke dalam loyang cake beroles margarin. 

3. Panggang dalam oven bertemperatur 170oC selama 45 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan dinginkan.

4. Potong-potong cake. Atur di atas pring saji. Hidangkan.

 

Untuk 10 Potong

Tip: Jangan membuka oven sebelum 30 menit pertama karena cake akan turun dan menjadi bantat.

Jika Si Kecil sudah terbiasa dan mulai suka dengan rasa wortel, baru deh Bunda pelan-pelan bisa memasukkan wortel ke makanan utamanya, supaya ia tetap mendapat nutrisi alami langsung dari sayur-sayuran. Untuk melengkapi asupan nutrisi dari makanannya, Morinaga Platinum MoriCare Zigma hadir dengan sinergi formula yang mendukung faktor Kecerdasan Multitalenta, memperkuat Pertahanan Tubuh Ganda, serta dilengkapi vitamin dan mineral agar Si Kecil tetap Tumbuh Kembang Optimal.Kalau penasaran dengan menu makanan bergizi ala Morinaga Platinum lainnya, Bunda bisa ikuti beragam resepnya di sini. Selamat mencoba, Bun.

 

Resep-Madu-8

Resep Lainnya