Penuhi Asupan Gizi Ini untuk Tumbuh Kembang Optimal Si Kecil

Oleh: Morinaga Platinum

Nutrisi yang lengkap dan seimbang adalah kunci utama tumbuh kembang Si Kecil. Agar kebutuhannya terpenuhi, pola makan Si Kecil harus terdiri dari makronutrien seperti karbohidrat, protein, dan lemak, serta mikronutrien yaitu vitamin dan mineral. Kombinasi makronutrien dan mikronutrian akan menunjang tumbuh kembang Si Kecil menjadi anak yang sehat, aktif, dan cerdas.

Si Kecil bisa mendapatkan karbohidrat dari nasi, kentang, atau pasta. Protein didapat dari daging sapi, ayam, ikan, dan telur. Sedangkan lemak bisa didapat dari susu serta hasil olahannya seperti keju dan yoghurt.

Bagaimana dengan vitamin dan mineral? Banyak anak kurang suka mengonsumsi sayur dan buah padahal kedua bahan makanan tersebut adalah sumber vitamin dan mineral alami. Perlukah Si Kecil diberikan suplemen vitamin dan mineral? Apabila pola makannya sudah lengkap maka ia tidak membutuhkannya tetapi ada beberapa kelompok anak yang membutuhkan suplemen untuk membantu proses tumbuh kembang optimal, yaitu:

  • Si Kecil pemilih, tidak makan teratur, dan susah makan.
  • Si Kecil yang sedang sakit atau dalam masa penyembuhan
  • Si Kecil dengan kondisi medis tertentu, misalnya alergi dan lainnya.
  • Si Kecil yang sangat aktif dalam berbagai kegiatan, misalnya olahraga
  • Si Kecil yang menjalani pola makan khusus, seperti diet eliminasi susu dan produk olahannya

Apabila Si Kecil termasuk ke dalam kelompok di atas, maka ia membutuhkan tambahan vitamin dan mineral selain dari makanan yang dimakan sehari-hari. Untuk memastikan kebutuhannya tercukupi, Bunda bisa memberikan vitamin dan mineral tambahan yang berasal dari suplemen atau susu yang difortifikasi vitamin dan mineral yang dapat menunjang tumbuh kembangnya tanpa melupakan sumber utama dari pola makan harian.

Jenis vitamin dan mineral apa saja yang penting bagi tumbuh kembang Si Kecil?

Kolin

Dalam tumbuh kembang Si Kecil, kolin berperan penting dalam menunjang perkembangan otak, membentuk membran sel otak, serta mendukung perkembangan saraf.  Kolin bisa didapat dari daging sapi, hati sapi, hati ayam, telur, tahu, bayam, susu yang telah difortifikasi dan lain-lain.

Kalsium

Mineral ini berperan penting dalam pertumbuhan tulang juga gigi Si Kecil, menjaga kesehatan saraf dan otot, membantu proses pembekuan darah, serta membantu tubuh mengubah makanan menjadi energi.

Si Kecil usia 1-3 tahun memerlukan 700 mg kalsium per hari, dan Si Kecil usia 4-8 tahun memerlukan 1000 mg kalsium per hari. Sumber kalsium kurang lebih sama dengan vitamin D, yaitu susu dan produk olahannya seperti keju, yogurt, dan mentega, tahu, dan bayam.

Vitamin D

Vitamin D dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang dan gigi, serta membantu penyerapan kalsium. Sumber vitamin D adalah susu dan hasil olahannya, seperti keju dan yogurt. Vitamin D juga bisa diperoleh dari telur, ikan salmon, dan ikan tuna. Selain itu, sinar matahari juga dapat membantu pembentukan vitamin D.

Untuk proses tumbuh kembang optimal, Si Kecil berusia kurang dari 12 bulan membutuhkan 400 IU atau 10 mikrogram vitamin D, sementara Si Kecil di atas 1 tahun memerlukan 600 IU atau 15 mikrogram setiap harinya.

Penuhi kebutuhan nutrisi harian Si Kecil agar proses tumbuh kembangnya berjalan optimal sehingga ia bisa mencapai potensi maksimalnya.

Milestone Lainnya