Kroket Isi Keju

Oleh: Morinaga Platinum

Daripada jajan gorengan yang bahannya belum tentu bersih dan sehat, lebih baik bikin camilan gorengan sendiri di rumah, yuk, Bun. Resep gorengan Kroket Isi Keju dari MP sudah pasti lezat dan dibuat dari bahan-bahan yang sehat. Camilan ini cocok buat disantap di rumah atau sebagai bekal Si Kecil saat beraktivitas seharian. Mau tahu resepnya? Langsung simak di bawah ini, yuk.

 

Bahan:

  • 400 g kentang, goreng, haluskan
  • 40 g tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 40 g susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Zigma Varian Vanila
  • 150 g keju mozzarella, potong balok panjang
  • ½ sdt lada halus
  • ½ sdt pala halus
  • 1 sdm irisan daun bawang
  • 1 sdt garam halus
  • Minyak untuk menggoreng

 

Lapisan:

  • 60 g tepung panir
  • 60 g tepung terigu
  • 2 butir telur, kocok lepas

 

Untuk 10 Buah

Cara Membuat:

1. Campur kentang yang telah dihaluskan dengan telur, tepung terigu, susu bubuk Morinaga Chil Kid Platinum MoriCare Zigma Varian Vanila, irisan daun bawang, lada, pala, dan garam. Aduk rata.

2. Ambil 2 sendok makan adonan bentuk bulat pipih. Letakan satu potongan keju mozzarella di dalamnya. Bentuk bulat panjang.

3. Gulingkan adonan kroket yang telah dibentuk ke atas tepung terigu, celupkan ke dalam kocokan telur, dan taburi dengan tepung panir.

4. Panaskan minyak. Goreng adonan kroket yang telah dibentuk hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat.

5. Atur kroket di atas piring saji. Hidangkan hangat.

 

Tip: Goreng kroket dalam minyak banyak mengunakan api sedang agar kroket matang merata.

 

Selain menu makan utama dan cemilan sehatnya, tentunya Si Kecil membutuhkan asupan nutrisi dari susu pertumbuhannya, dong. Maka, pastikan kebutuhan nutrisinya terpenuhi dengan Morinaga Platinum MoriCare Zigma yang mengandung sinergi formula untuk faktor Kecerdasan Multitalenta, Pertahanan Tubuh Ganda, dan Tumbuh Kembang Optimal Si Kecil. Untuk mewujudkan Si Kecil tumbuh menjadi Generasi Platinum yang multitalenta.

 

Resep-Vanila8

Other Recipe